Breiflabb er en allsidig og eksklusiv velsmakende fisk
Breiflabb, ofte kalt "havets indrefilet", er kjent for sitt fantastiske hvite og delikate fiskekjøtt. Med en mild smak og fast konsistens, er breiflabb en favoritt i Fiskerns fisk og sjømat sortiment. Den blir mør og saftig når den tilberedes riktig, med en kjernetemperatur på 48-49 grader for et perfekt resultat.
Breiflabb er en kulinarisk godbit
Breiflabbens kjøtt, som minner om sjøkreps i smaken, er høyt verdsatt våre kunder og resturant kokker. Denne fisken er en fantastisk ingrediens i gourmetretter, ofte servert i eksklusive restauranter og kjent som marulk. Med sitt magre, faste og hvite kjøtt, som er benløst og minner om hummer, regnes breiflabben som en av havets kulinariske godbiter.
Breiflabb levert på døren i Romerike
Bestill vår breiflabbfilet i stykker og få den levert på døren i Romerike. Nyt denne utsøkte fisken, rik på næringsstoffer som protein, omega-3-fettsyrer, vitamin D og B12, som en del av et sunt og balansert kosthold.
Utbredelse og kjennetegn for breiflabb
Breiflabben, med sitt dominerende og brede hode, er utbredt over store deler av Nord-Øst-Atlanteren. Den lever i dybder fra fjæra til 1800 meter og er kjent for sin imponerende tilpasningsevne.
Nyt breiflabb fra Fiskern
Med Fiskerns breiflabbfilet i stykker får du en ekte smaksopplevelse fra havet. Denne fisken er ikke bare en fryd for ganen, men også en sunn og proteinrik fisk til ethvert måltid. Bestill nå og få den levert hjem på døren i Romerike, og nyt en av havets fineste delikatesser.
Næringsinnhold pr 100 gram rå breiflabbfilet:
Kalorier: 76 kcal
Protein: 17 g
Fett: 0,5 g
Omega-3-fettsyrer: 0,9 g
Vitamin D: 11 µg (440 IU)
Vitamin B12: 1,6 µg